貴陽石

貴陽石

群馬県富岡市のK製麺は、多量の粉を練る時に貴陽石水を使用しておられますが、練り時間が三分の一に短縮できて作業性がアップしたという事で大変喜んでおられます。それよりもなによりも、蕎麦、うどん、ラーメンの味が良くなり、お客が約2 倍に増えたそうです。

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